1. உப்பு மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு ஆட்டா பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும்

1. make a dough of the atta with salt and water

2. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவு, புதிய தக்காளி சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் புதிய மொஸரெல்லா ஆகியவை உங்களுக்குத் தேவை.

2. homemade dough, fresh tomato sauce, olive oil, and fresh mozzarella are all you need.

3. நிறை என்பது பணம்.

3. dough means money.

4. ஒரு துண்டு மூல மாவை

4. a lump of uncooked dough

5. ரவுண்டர் மாவை பந்து பிரிப்பான்.

5. dough ball divider rounder.

6. போய்விடு! - ஆனால் எனக்கு கொஞ்சம் மாவை விடுங்கள்!

6. go!- but leave me some dough!

7. தவா நான் பேஸ்ட் தயாரித்தல்:-.

7. tawa naan dough preperation:-.

8. வரிசை மாவை பிரிப்பான் மற்றும் ரவுண்டர்.

8. row dough divider and rounder.

9. ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து ஈஸ்ட் வாசனை

9. the yeasty smell of rising dough

10. பிறகு போ! ஆனால் எனக்கு கொஞ்சம் மாவை விடுங்கள்!

10. go then! but leave me some dough!

11. மாவை ஒரு மணி நேரம் குளிரூட்டவும்

11. refrigerate the dough for one hour

12. மாவை போதுமான அளவு குளிர்ச்சியாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

12. make sure the dough is cold enough.

13. மிருதுவான மாவு தாள் தயாரிக்கும் இயந்திரம்

13. crisp dough sheeter making machine.

14. இரண்டு பகுதிகளையும் கலந்து மாவை பிசையவும்.

14. mix both parts and knead the dough.

15. மாவு இனி ஒட்டாமல் இருக்க வேண்டும்.

15. the dough should no longer be sticky.

16. மாவு சற்று கெட்டியாக இருக்க வேண்டும்.

16. the dough should be a little bit thick.

17. மாவை அறை வெப்பநிலைக்கு வரட்டும்.

17. allow dough to come to room temperature.

18. கலவையை சமாளிக்கக்கூடிய மாவாக வடிவமைக்கவும்

18. form the mixture into a manageable dough

19. மாவு மற்றும் நிரப்புதல் ஒரே நேரத்தில் உயர்கிறது.

19. dough and filling increase simultaneously.

20. தயாரிப்பு பெயர்: பிளாட்பிரெட் லைன் - உறைந்த மாவை.

20. product name: flatbread line- frozen dough.