Umami Meaning In Hindi
सरल उदाहरणों और परिभाषाओं के साथ Umami का वास्तविक अर्थ जानें।.
उमामी
संज्ञा
Umami
noun
परिभाषाएं
Definitions
1. भोजन में स्वाद की एक श्रेणी (मीठा, खट्टा, नमकीन और कड़वा के अलावा), ग्लूटामेट के स्वाद के अनुरूप, विशेष रूप से मोनोसोडियम ग्लूटामेट में।
1. a category of taste in food (besides sweet, sour, salt, and bitter), corresponding to the flavour of glutamates, especially monosodium glutamate.
Examples
1. वास्तव में, जापानी वैज्ञानिकों ने 1900 के दशक की शुरुआत में (हनिग द्वारा अपना शानदार पेपर प्रकाशित करने से पहले) एक पांचवें की खोज की, जिसे "उमामी" कहा जाता है, जिसका स्वाद चिकन जैसा होता है।
1. in fact, japanese scientists in the early 1900's(before hanig published his brilliant paper) discovered a fifth, which is called“umami”, which taste like chicken.
2. ब्रासीलिया से उमामी बीफ कॉकटेल।
2. cocktail brasilia umami of veal.
3. अंतर्राष्ट्रीय उमामी संगोष्ठी।
3. the umami international symposium.
4. मैंडरिन और ब्लैक ट्रफल स्पंज केक के साथ वील उमामी।
4. umami of veal mandarin orange with black truffle cake.
5. क्या आप उमामी की खोज के बारे में सबसे अच्छी बात जानते हैं?
5. Do you know the best thing about having discovered umami?
6. उमामी के स्वाद का अध्ययन करने वाले वैज्ञानिकों ने कुछ दिलचस्प खोजें की हैं।
6. scientists studying umami flavor have made some interesting discoveries.
7. इसे उमामी कहा जाता है, और एक नए अध्ययन से पता चलता है कि भूख पर इसका अनूठा प्रभाव पड़ता है।
7. it's called umami, and a new study concludes that it has a unique effect on appetite.
8. इसे उमामी कहा जाता है, और एक नए अध्ययन का निष्कर्ष है कि भूख पर इसका एक अनूठा प्रभाव पड़ता है।
8. It’s called umami, and a new study concludes that it has a unique effect on appetite.
9. दशी" और "उमामी", जापानी व्यंजनों के मूलभूत घटक, दुनिया भर का ध्यान आकर्षित कर रहे हैं।
9. dashi” and“umami,” the fundamental components of japanese cuisine, are attracting attention from all over the world.
10. यह उमामी स्वाद बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह अनाज के किण्वन का एकमात्र कारण है जो स्वाद के लिए सॉस और पेस्ट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
10. this umami taste is very important as it is the sole reason for the fermentation of the beans used in making seasoning sauces and pastes.
11. टोक्यो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी के किकुने इकेडा ने 1908 में जलीय निष्कर्षण और क्रिस्टलीकरण द्वारा लैमिनारिया जैपोनिका (कोम्बु) समुद्री शैवाल से स्वाद पदार्थ के रूप में ग्लूटामिक एसिड को अलग किया, इसके स्वाद को उमामी कहा।
11. kikunae ikeda of tokyo imperial university isolated glutamic acid as a taste substance in 1908 from the seaweed laminaria japonica(kombu) by aqueous extraction and crystallization, calling its taste umami.
12. टोक्यो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी के किकुने इकेडा ने 1908 में जलीय निष्कर्षण और क्रिस्टलीकरण द्वारा लैमिनारिया जैपोनिका (कोम्बु) समुद्री शैवाल से स्वाद पदार्थ के रूप में ग्लूटामिक एसिड को अलग किया, इसके स्वाद को उमामी कहा।
12. kikunae ikeda of tokyo imperial university isolated glutamic acid as a taste substance in 1908 from the seaweed laminaria japonica(kombu) by aqueous extraction and crystallization, calling its taste umami.
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